锤式旋风磨

简要描述：锤式旋风磨并非简单的“磨粉机”，而是一款专为实验室样品前处理设计的精密粉碎设备，以其高效、均匀、便捷的特点，成为众多检测项目背后不可或缺的“无名英雄”

产品型号：JXFM110
厂商性质：
更新时间：2026-2-4
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粉碎型

旋风式粉碎磨水分测定专用磨电动粉碎机锤式旋风磨实验粉末混匀机实验磨粉机

详细介绍

什么是锤式旋风磨？

锤式旋风磨是一种高速粉碎设备，主要用于对小麦、玉米、水稻、大豆等各类谷物样品进行研磨。它的核心任务并非大规模生产，而是在实验室内，快速将少量（通常几十克）颗粒状样品处理成符合后续检测要求的均匀粉末。

与传统研磨方式相比，它最大的特点是集“锤击粉碎”与“气流分选”于一体。这意味着样品不仅被高速击碎，还会在设备内部气流的带动下进行分选和输送，从而得到粒度均匀、代表性强的分析样品，为获得准确可靠的检测结果奠定基础。

核心工作原理：力与风的协奏

锤式旋风磨的工作过程，可以形象地理解为一场“力与风的协奏曲”，主要包含两个核心环节：

高速锤击粉碎：设备的核心是一个转速高达每分钟16800转的高速旋转磨锤。当谷物样品通过进料口进入研磨腔后，会立即受到这些高速旋转锤片的猛烈撞击、剪切和摩擦，瞬间被破碎成细小的颗粒。

旋风气流分选与收集：粉碎过程并非在静止环境中进行。设备运行时，内部会产生强大的旋转气流（旋风），形成涡流。这股气流有两个关键作用：一是驱使被初步粉碎的颗粒在研磨腔内持续旋转、相互碰撞，实现二次研磨，确保更均匀；二是像一道“风筛”，将已经达到细度要求的粉末，通过特定孔径（如0.5mm、0.8mm）的不锈钢筛板“吹”出去。合格粉末随后随气流被送入集料瓶（集成器）中收集，而较大的颗粒则被留在腔内继续研磨。这种设计甚至使设备具备了自清洁能力，减少了样品间的交叉污染。

锤式旋风磨JXFM110是一种外形美观、结构紧凑、操作简便、运转平稳、经久耐用的粉碎设备。功能特点如下：

1、高速、高效、粉碎物细小。样品经高速磨锤击成细小均匀粉末，随高速气流通过不锈钢筛进入集成器制备成样品。

2、箱体内壁粘贴的吸隔音材料，噪声低于外同类产品。
3、电机内置温度保护器，一旦电机超过设定温度会自动停机，待温度降至正常后，又能重新启动。

4、锤式旋风磨可直接安装自动喂料器，可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度，改善粉碎效果。

5、粉碎样品适用于面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定。
6、操作简便，内置保护开关，使用安全。
7、不适用测定样品水分。

锤式旋风磨技术规格：

工作电源	AC220±10V 50Hz
电机功率	750W
工作室直径	110mm
磨锤转速	16800r/min
筛板孔径（mm）	0.5、0.8、1.5mm
外形尺寸（mm）	530mm530mm650mm
整机重量	51kg

检测项目与样品粒度

检测项目	样品	筛扳孔径（mm）	样品要求	样品粒度要求			备注
检测项目	样品	筛扳孔径（mm）	样品要求	孔径（mm）	目数（孔数/英寸）	筛号	备注
面筋值	小麦	0.8	95% 通过	0.427	40	CQ16
降落数值	谷物	0.8	90% 通过	0.505	35	CQ14	1OO% 通过0.71mm
粘度	粮食	0.5	90% 通过	0.270	60	CQ24
粘度	玉米	0.8	90% 通过	0.437	40	CQ16
脂肪酸值	大米（稻谷）	0.8	95% 通过	0.437	40	CQ16
脂肪酸值	粮食	0.8	90% 通过	0.437	40	CQ16
馒头	小麦	0.8	60% 通过	0.161	91	CQ36
窝头	玉米	0.8	75% 通过	0.437	40	CQ16

应用领域

锤式旋风磨制备出的均匀粉末，是通往一系列重要品质指标分析的“通行证”。它的应用几乎覆盖了现代粮油食品检测的所有核心项目：

面筋品质测定：制备全麦粉，用于测定小麦的面筋数量与质量，这是评价小麦加工品质的首要指标。

粘度特性分析：为谷物粘度测定提供标准粉样，用以判断粮食的陈化程度或某些食品的加工适应性。

酶活性检测：制备用于小麦降落数值测定的样品，该数值是判断谷物发芽损伤程度和α-淀粉酶活性的关键参数。

成分定量分析：粉碎后的均匀样品可直接用于近红外成分分析，快速检测蛋白质、水分、脂肪等多种成分含量。

其他指标检测：同样适用于粮食脂肪酸值等反映储存品质的指标测定前处理。

需要注意的是，由于粉碎过程中高速气流会导致样品水分轻微流失，因此锤式旋风磨不适用于需要直接测定原始样品水分的场景。

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