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产品用途:
烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,也可用于其它食品的烤制。
适用范围:
用于粮油质检单位、收储企业、面粉厂、食品企业、科研单位等。
技术参数:
1.功率3000 w
2.托盘数量不少于4个;
3.采用旋转托盘,样品受热均匀:
4.主轴回转周期:≤60s:
5.具有温度调节功能,可以满足不同的样品烘焙要求:
6.温度调节范围:150~280C;
7.温度控制精度:≤±2C;
8.一次可烘烤100g面包:不少于16个:
9.采用双层玻璃料门:
10.配置标准面包听8个,满足国家标准制烤炉作面包的需求;
11.回转挂盘十字均匀分布,≤60秒的周期回转,保证各盘被烘烤的物品受均匀:
12.料门与回转机构开关联动。料门完全开启时,挂盘可自动停止转动:关闭料门,挂盘自动开始回转:
13. 烤炉为旋转式烤炉,温度均匀,不同批次烘烤条件一致
14.配套设备:
烤炉主机(1台)、电源线(1根)、面包听(8个)。
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